Aid El Kebir

Directa al matadero

Este año, se celebra el día 26 de octubre la fiesta del Aid El Kebir, o como la conocemos aquí en Melilla, "la fiesta del borrego". En realidad literamente significa "la gran fiesta", porque es la fiesta más importante del mundo islámico.

La fiesta conmemora el sacrificio de Abrahám. Recordaremos que Dios le ordena sacrificar a su hijo Ismael. Abrahám sube al monte y allí, ante la sorpresa de su hijo, prepara el altar y lo ata en lo alto, dispuesto a obedecer a Dios que así se lo había pedido. Pero cuando se dispone a clavar el cuchillo en el pecho de su hijo, Dios le envía un borrego para que lo sacrifique en lugar de Ismael. Abrahám pasa a ser el modelo de creyente y modelo de sumisión a Dios.

Se celebra el 10 del último mes del calendario musulmán. Sin embargo, el calendario musulmán no permite conocer de manera precisa, los día de celebración de este acontecimiento, lo que provoca que todos los años en Melilla tengamos la polémica de si es un día u otro. Este año estaba entre el día 26 o el 27. Lo que es cierto, que desde hace unos años en Melilla esta fiesta es día no lectivo, con lo que sea cuando sea, tenemos fiesta el día marcado en el calendario oficialmente.

Esta fiesta es un acontecimiento religioso, pero también una ocasión para encontrarse con la familia, amigos y también un sinónimo de reparto y generosidad hacia los pobres y los indigentes, ya que durante estas fechas comparten mesa con todos los que lo necesitan.

Sólo en estos días llegan a Melilla más de 5.000 borregos, que son sacrificados para celebrar la fiesta. La mayoría lo hacen en el matadero, que en estas fechas se adecuada para realizar el sacrificio según el rito islámico, pero muchos de ellos se hacen en patios de las casas o en la misma calle. El ayuntamiento trata de que se mantengan todas las medidas higiénicas, pero siempre hay quien se las salta. Os dejo una imagen con un poco de humor.

La Valla de Melilla

La Valla de Melilla a la derecha

La Valla de Melilla es la barrera de separación entre Melilla y Marruecos. Se supone que su construcción fue para evitar el contrabando y la entrada de inmigrantes en Melilla y por lo tanto en España. He conseguido una imagen de la valla en los años 70 para que veáis que en otro tiempo la valla era un simple alambre atado a unas estacas montadas por los militares.

Son 12 kilómetros de valla de alambrada con una altura de 6 metros en algunas zonas. En realidad son dos vallas paralelas con una zona intermedia con un entramado a modo de tela de araña con cable de acero, sin elementos cortantes que dificultan el movimiento y con sensores electrónicos de ruido y movimiento. Por si fuera poco está equipada con lunes de alta intensidad y cámaras de vigilancia, así como equipos de visión nocturna. En la parte superior, hasta 2007 existía una alambrada de espinos y cables cortantes, que fueron eliminados ante las quejas constantes de las Asociaciones Humanitarias, por unos sistemas antitrepa, que dificultan el paso.

Garita de la Guardia Civil

Cada ciertos metros se encuentran torretas de vigilancia, en las que siempre se encuentra un Guardia Civil por parte de España y policías marroquíes en la zona de Marruecos.

Pues todas estas medidas son todavía pocas, porque en la última semana hemos tenido varios saltos de inmigrantes. Y es que ahora ya no esperan a la noche para saltar, lo hacen a plena luz del día, cuando consideran que hay menos vigilancia, sobre las 3 de la tarde. Y además lo hacen en masa, de manera que detener a 100 inmigrantes a la vez es casi imposible.

Cuando la Guardia Civil los detenía, ellos se revolvían y decían: Guardia Civil no, CETI, CETI. Y es que el CETI es el Centro Temporal de Inmigrantes, y ahora mismo se encuentra colapsado con más de 800 inmigrantes, cuando su capacidad es para 400. Aquí se les da alimento, cama, ropa y por supuesto, una situación mucho más digna que la que llevan viviendo en Marruecos durante meses. Aunque no puedan salir de Melilla, porque tienen el Mediterráneo por medio y no es fácil, por lo menos están mejor que en Marruecos.

Circunvalación de la Valla

Hay que decir que gracias a la Valla, con la que muchos estarán en contra, evita que la situación en Melilla no esté peor en cuestión de inmigrantes, porque se habla de más de 1000 esperando en la zona marroquí, para entrar en Melilla.

La Valla en el Barrio Chino

Circunvalación y al fondo la Valla

La Valla de Melilla

La Valla hasta los años 70

Espinos de la Valla (eliminados en 2007) con restos

Chebakias

Chebakias recién elaboradas

Las chebakias son unos dulces de miel típicos de Marruecos y que se comen sobretodo en Ramadán. A parte de harina, leche y agua (mira como los churros), lo más característico son la canela molida, el anís molido, azafrán, sésamo, agua de azahar y miel, mucha miel.

Por lo tanto la primera característica de estos dulces son las especias que se le echan, algo muy típico de los países árabes. La segunda es que una vez elaborada la masa, hay que darle forma. Son como pequeñas flores que se van haciendo con la masa fina. Y finalmente, después de freírlas en abundante aceite, las bañamos en miel con agua, sin esperar a que se enfríen. El último toque lo da el sésamo en grano espolvoreado por encima. Os aseguro que están deliciosas y que merece la pena olvidarse por un ratito del régimen para probarlas.

Friendo chebakias en abundante aceite

Escurriendo el baño de miel

Tabaco en Melilla

Cajetilla de tabaco Rusadir

Posiblemente en Melilla nunca ha habido una fábrica de tabacos, pero a pesar de eso sí que existían ciertas marcas que se comercializaban exclusivamente en Melilla y Ceuta. Esto todavía ocurre en la actualidad. La marca "American Legend" no la encuentras en la Península y aquí es de lo más común.

Aquí os dejo tres de las marcas que he encontrado que utilizaban sobre todo los militares que venían a Melilla a cumplir con su servicio. Para empezar el precio era menor que en la Península y además llevaban un sello especial con la banda: MONOPOLIO DE TABACOS EN CEUTA Y MELILLA.

La marca Rusadir hace además honor a Melilla, que en sus orígenes se llamaba así. Se nota que era propio de la ciudad, porque en la cajetilla, no sólo tenemos el nombre sino que también aparece el escudo de la Ciudad en una de las esquinas y el de Ceuta en la otra.

Picado de La Goleta

La Goleta era más propio de Ceuta. Aunque existía en formato de cigarrillos era más típico encontrarlo en picado para hacerse los cigarrillos. Por lo que tengo entendido era tabaco negro y debía ser malísimo, pero la gente se lo fumaba como si nada.

Finalmente Coronas, que era un tabaco sin filtro. A mí me suena que en la Península también se podía encontrar, por lo menos me suena haberlo visto en León entre los abuelos, que se fumaban todo lo que pillaban. Sin embargo he leído que muchos militares lo llevaban de Melilla, porque en la Península no lo podían comprar.

Sea como sea, el tabaco en Melilla era más barato, y sigue siéndolo. No me extraña que muchas personas que vienen a estas tierras, cuando regresan vuelven con el cartón bajo el brazo, para ahorrarse unos eurillos.

Cajetilla de Coronas