Levadura

Levadura moruna

En el Barrio Chino encontramos levadura de la que se usa en las panaderías. Con ella preparamos un pan exquisito, amasado a mano, horneado en casa y por supuesto saboreado con placer. Aunque no fue lo único. También la empanada sabía diferente después de ser elaborada en casa.

Esperando a la fermentación

Listos para meter en el horno

Calentito y recién hecho

Con su miga esponjosa

Empanada de atún ¡¡Buenísima!!